פּראָדוקט נאָמען: 80% לאַקטיק זויער
פּראָדוקט באַשרייַבונג פון לאַקטיק זויער 80% עסנוואַרג מיינונג
מסקנא: דער פּראָדוקט קאַנפאָרמז צו די סטאַנדאַרט פון E270/E327 און FCC
פּאַקקאַגינג: 25 קג / דראַמז
סטאָרידזש: סטאָר אין אַ קיל און טרוקן אָרט און האַלטן אַוועק פון שטאַרק ליכט און היץ
פּאָליצע לעבן: 2 יאָר
טעמס | סטאַנדאַרדס |
אַססי | 80% מין |
פאַרב | <100APHA |
סטערעאָטשעמיקאַל | ≥98% |
קלאָרייד | ≤0.1% |
סיאַנייד | ≤5מג/קג |
אייַזן | ≤10מג/קג |
פירן | ≤0.5מג/קג |
רעזאַדו אויף יגנישאַן | ≤0.1% |
סולפאַטע | ≤0.25% |
צוקער | פאָרן פּראָבע |
1. לאַקטיק זויער האט שטאַרק אַנטיסעפּטיק און פריש בעכעסקעם ווירקונג.עס קענען זיין געוויינט אין פרוכט ווייַן, בעוועראַגע, פלייש, עסנוואַרג, געבעקס מאכן, גרינס (מאַסלינע, וגערקע, פּערל ציבעלע) פּיקלינג און קאַנינג, עסנוואַרג פּראַסעסינג, פרוכט סטאָרידזש, מיט אַדזשאַסטמאַנט ף, באַקטעריאָסטאַטיק, פּראַלאָנגד פּאָליצע לעבן, געווירץ, קאָליר פּרעזערוויישאַן און פּראָדוקט קוואַליטעט;
2. אין טערמינען פון געווירץ, די יינציק זויער טעם פון לאַקטיק זויער קענען פאַרגרעסערן די טעם פון עסנוואַרג.אַדינג אַ זיכער סומע פון לאַקטיק זויער צו סאַלאַדס אַזאַ ווי סאַלאַט, סוי סאָוס און עסיק קענען האַלטן די פעסטקייַט און זיכערקייַט פון מייקראָואָרגאַניזאַמז אין דעם פּראָדוקט און מאַכן די טעם מילדער;
3. ווייַל פון די מילד אַסידאַטי פון לאַקטיק זויער, עס קענען אויך זיין געוויינט ווי די בילכער זויער אַגענט פֿאַר יידל ווייך טרינקען און דזשוסאַז;
4. ווען ברוינג ביר, אַדינג די געהעריק סומע פון לאַקטיק זויער קענען סטרויערן די ף ווערט צו העכערן סאַקעראַפאַקיישאַן, פאַסילאַטייט הייוון פערמאַנטיישאַן, פֿאַרבעסערן ביר קוואַליטעט, פאַרגרעסערן ביר טאַם און פאַרברייטערן פּאָליצע לעבן.עס איז געניצט צו סטרויערן ף אין מאַשקע, צוליב און פרוכט ווייַן צו פאַרמייַדן די וווּקס פון באַקטיריאַ, פאַרבעסערן די אַסידאַטי און רעפרעשינג געשמאַק.
5. נאַטירלעך לאַקטיק זויער איז אַ נאַטירלעך ינטרינסיק ינגרידיאַנט אין מילכיק פּראָדוקטן.עס האט דער טעם פון מילכיק פּראָדוקטן און אַ גוט אַנטימיקראָביאַל ווירקונג.עס איז וויידלי געניצט אין בלענדינג יאָגורט קעז, אייז קרעם און אנדערע פודז, און איז געווארן אַ פאָלקס מילכיק זויער אַגענט;
6. לאַקטיק זויער פּודער איז אַ דירעקט זויער קאַנדישאַנער פֿאַר די פּראָדוקציע פון סטימד ברויט.לאַקטיק זויער איז אַ נאַטירלעך פערמענטעד זויער, אַזוי עס קענען מאַכן ברויט יינציק.לאַקטיק זויער איז אַ נאַטירלעך זויער טעם רעגולאַטאָר.עס איז געניצט פֿאַר באַקינג און באַקינג אין ברויט, קייקס, ביסקאַץ און אנדערע בייקט פודז.עס קענען פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון עסנוואַרג און טייַנען קאָלירן., פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן.
7. זינט ל-לאַקטיק זויער איז טייל פון די הויט ס טאָכיק נאַטירלעך מאָיסטוריזינג פאַקטאָר, עס איז וויידלי געניצט ווי אַ מויסטשערייזער פֿאַר פילע הויט זאָרגן פּראָדוקטן.
מוסטער
בנימצא
פּעקל
25 קג פּער פּויק, אָדער ווי איר פארלאנגט.
סטאָרידזש
סטאָר דעם קאַנטיינער טייטלי פֿאַרמאַכט אין אַ טרוקן, קיל און געזונט-ווענאַלייטיד אָרט.