פֿונקציע:
1. קעסיידערדיק און לאַנג בלייַביק קאָאָלינג און רעפרעשינג ווירקונג, קיין הייס, האַרב און סטינגינג געפיל פון מענטאָל און / אָדער פעפערמינט.
2. היץ– קעגנשטעל איז גוט אונטער 200 °C טאָן ניט רעדוצירן די קאָאָלינג פּראַל, פּאַסיק נוצן אין בעקערייַ און אנדערע הויך טעמפּעראַטור פּראַסעסאַז.
3. קאָאָלינג ווס-23 ינטענסיטי בלייבט אין אַלגעמיין פֿאַר 15-30 מינוט אָן ברענען ווייטיק קאַמפּערד מיט מענטאָל באזירט פּראָדוקטן, עס איז קולער.
4. נידעריק דאָוסאַדזש 30-100 מג / קג האט גוט קאָאָלינג פּראָפּערטיעס.
5. קאַמפּאַטאַבאַל מיט אנדערע פלייווערז און אויך מיט אנדערע קאָאָלינג אגענטן.

אַפּפּליקאַטיאָן:
קאָאָלינג ווס-23 דער הויפּט געניצט אין מויל זאָרגן, שאָקאָלאַד, מילכיק פּראָדוקטן, זשעלע, קלעם, זיסוואַרג, ברויט, קראָכמאַל עסנוואַרג, בעוורידזשיז, ביר און
אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, טשוינג גומע, לאָזאַנדזשאַז, האַלדז לאָזענגעס, מאַוטוואַש, ציינפּאַסטע, טאַביק, סטרושקע קרעם, זייף, נאַס ווייפּס, אאז"ו ו.
עס קענען זיין פארמולירט מיט פאַרשידענע פלייווערז פון קיל פּראָדוקטן צו פּאַסן נייַ מאַרק קאַנסעפּס, פּראַוויידינג עסנוואַרג, טעגלעך און פירמע ברירות פֿאַר נייַע ווערייאַטיז.